C's table Menu 2022.04

●ソーセージ花巻●

Apr.2022
Bread	●『ソーセージ花巻』 　　発酵させた蒸しパンです。 　　ソーセージをくるんで軽食にもぴったり！ 　　プレーンも作ります。
Main Dish	●『アサリと春キャベツのスープ』 　　アサリがおいしい季節に・・・ 　　新玉ねぎと春キャベツで甘みもましまし！ 　　レモンと塩ですっきり味に。
Side	●『キャロットラペとスナップえんどう』 　　マーマレードとアーモンドでおやつのような人参サラダ。 　　スナップえんどうはバター蒸しにします。
Dessert	●『黒糖ゼリー』 　　葛粉とゼラチンで独特の食感のゼリーに！ 　　ココナッツミルクでエスニック風です。
Drink Wine etc.	●ロゼワイン 　　ロゼワイン